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Frühstück · vegetarisch

Skyr mit Walnüssen und Zimt

Drei Zutaten, kein Kochen und richtig viel Eiweiß – cremig, nussig, zimtig.

3 Min. 1 Portion294 kcal pro Portioneiweißreichvegetarisch
Skyr mit Walnüssen und Zimt
Nährwerte pro Portion
Eiweiß24 g
Ballaststoffe1 g

Zutaten für 1 Portion

  • 200 g Skyr
  • 20 g Walnüsse
  • ½ TL Zimt
  • 1 TL Honig (nach Wunsch)

Enthält: Milch, Schalenfrüchte. Nährwerte berechnet mit dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), 294 kcal · 12 g Kohlenhydrate · 16 g Fett pro Portion.

Zubereitung

  1. Skyr in eine Schale geben und glatt rühren.
  2. Walnüsse grob hacken und darüberstreuen.
  3. Mit Zimt bestäuben und nach Wunsch mit etwas Honig beträufeln.

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